糖醋口蘑
时间:2025-07-06 05:51:48 出处:百科阅读（143）
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- 家常菜谱分类
- 酸甜味 菜品口味
- 炒主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 口蘑200克
- 葱1段
- 姜1块
- 蒜3瓣
- 生抽1汤匙
- 料酒1/2汤匙
- 糖1茶匙
- 醋1汤匙
将口蘑切成四瓣
将料酒、醋、糖醋口蘑生抽、糖醋口蘑糖倒入碗中，糖醋口蘑搅拌均匀调成酱汁
第2步接着将葱、糖醋口蘑姜、糖醋口蘑蒜末倒入锅内煸香
再倒入口蘑翻炒
第3步将调好的糖醋口蘑糖醋汁倒入锅中翻炒均匀
酸甜弹嫩的糖醋口蘑完成啦
糖醋口蘑的做法小贴士1. 口蘑加热后会缩水，所以不要切得太薄，糖醋口蘑不然缩水之后就只剩下一点啦2. 喜欢口味稍重一点的糖醋口蘑，可以根据个人口味加入适量的盐糖醋口蘑的营养分析
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