分享爆炒毛蛋的爆炒毛蛋做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 香辣 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 毛蛋五个
• 蒜苗，一根
• 葱一根
• 小米辣两个
• 蒜两个
• 豆瓣酱两勺
• 花椒适量
• 料酒适量
• 蚝油适量
• 酱油少于

爆炒毛蛋的爆炒毛蛋做法详细步骤第1步
毛蛋凉水下锅，水开五分钟捞出，爆炒毛蛋凉水冲凉去壳，爆炒毛蛋
拔毛，爆炒毛蛋根据自己，爆炒毛蛋不拔毛的爆炒毛蛋也可以吃。我这次拔毛了做的爆炒毛蛋，第2步
锅中烧油先放入蒜和小米辣爆香，爆炒毛蛋接着从蒜苗，爆炒毛蛋料酒，爆炒毛蛋豆瓣酱，爆炒毛蛋蚝油各种调料入锅，爆炒毛蛋锅中加一勺得水，爆炒毛蛋水收汁，爆炒毛蛋出锅
拔了毛的毛蛋爆炒毛蛋的营养分析

• 
  鸡蛋 蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...
  一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍
  鸡蛋菜谱： 洋葱炒鸡蛋   鸡蛋汤   鸡蛋胡萝卜面卷    更多做法>
• 
  小米 1. 小米因富含维生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效；2. 小米具有防止泛胃、呕吐的功效；3. 还具有滋阴养血的功能...
  一般人均可食用1. 小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品；2. ...详细介绍
  小米菜谱： 火腿粟米鸡蓉虾仁羹   鲜菇小米粥   不开火的小米粥    更多做法>

(责任编辑：探索)